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- Kaffee Kombucha & Schokoladeneis 🍫☕
- Hausgemachte Kaffee-Kombucha ☕🍶
- Spiegelglasur
- Thunfisch-, Zirben-, Forellen-Garum- und Dashi-Brühe
- Gelbschwanz, Petersilieneis, Joghurt und gepuffter Mais
- Brotcracker
- Perfekter Oktopus
- Alpenforellen-Garum
- Auberginen-Schokoladenmousse
- Auberginen und Schokolade
- Zwiebelbrot
